花粉症対策と身近な食品 のマメ知識
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青魚以外に鮭も花粉症に効果的な魚です。身近な食品による花粉症対策は、医師が処方する医薬品と違い副作用の心配が無く子どもや妊婦に対しても安全といえます。体質や花粉症のタイプによって効果の期待できる食品は違うため、自分でいろいろ試し自分に合った食品を見つけるとよいでしょう。青魚に含まれるDHAは炎症を引き起こす悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。
また青魚も多くとりたい食品の一つです。また完全栄養食品として知られるカキも花粉症にもよい食材といえます。そして亜鉛は鼻や目の粘膜を強化する働きがあります。他にも花粉症に効果のある身近な食品は、玄米、ヨーグルト、きな粉、ピーナッツ、納豆、トマト、シソなど数多くあり現在も研究が進められています。
これらは体内で作ることはできないため、積極的に日々の食事からとるよう心掛けが必要です。カキに含まれるグリコーゲンは体力を回復させ、自然治癒力を高める効果があります。具体的にどんなものがあるかというと、野菜では、ネギ、ピーマン、タマネギ、ニンジン、レンコン、ショウガ、ニンニク、ジャガイモなど、肉なら、鶏肉、羊肉、魚なら、アジ、フグ、ウナギ、エビ、サバなどです。鮭の優れている点はDHA、EPAに加え、中枢神経の働きを正常にするビタミンB6を豊富に含んでいるということです。
血行をよくし、アレルギー反応を抑制する働きをもつEPAも含まれており、花粉症の人には最適な食品といえます。こういった食品は身体を温める性質があり、「冷え」が大敵である花粉症に効果が期待されます。花粉症の人が積極的にとりたい食品は「温性食品」です。温性食品とは基本的に秋冬が旬のもの、根菜類、薬味などがあたります。
花粉症対策と身近な食品の関連サイト・ブログを紹介します。
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http://www.gamenews.ne.jp/gc/archives/2006/02/
www.everlth.co.jp
しかし最近注目されている"花粉症"への効果はバラ科のもののみといわれています。 役割 ・ヒスタミンの放出を抑える。(抗ヒスタミン作用) ・粘膜炎症を抑える。 ・解熱 ・去痰、咳止め 花粉症対策、身近な食品で
http://www.everlth.co.jp/gakujyutu/evenet/
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http://allabout.co.jp/health/womenshealth/closeup/